Ingénieur de l'armement, Georges Duréault a fait toute sa carrière dans l'industrie mécanique, après trois ans à la manufacture d'armes de Tulle. Il a passé plus de 20 ans dans la machine-outil, chez le leader français de l'époque, H. Ernault Somua, entreprise qu'il a dirigée de 1968 à 1978. Pendant cette période, sa présence au Syndicat des constructeurs français de machines-outils (qu'il a présidé de 1974 à 1976) et au Comité européen lui ont permis de bien connaître l'ensemble du secteur. Après la machine-outil, il a pris la direction de l'activité gros moteurs diesel d'Alsthom Atlantique, puis celle du Centre technique des industries mécaniques. Sa présence, pendant tout ce temps, dans les instances dirigeantes de la Fédération des industries mécaniques lui a permis de continuer à suivre l'évolution de la machine-outil jusqu'à fi n 1995.