Agriculture et énergie

Crise alimentaire : protecteurs ou spéculateurs ?

27 mai 2008 • Philippe François

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Que faire si, au niveau mondial,

- la consommation de blé augmente rapidement

- ou si les récoltes de blé sont mauvaises

- ou si le prix du blé commence à augmenter ?

Protecteurs Spéculateurs
Bloquent le prix du blé Achètent du blé à terme à un prix élevé
Résultats
Les consommateurs augmentent leurs achats Les prix augmentent
Les producteurs découragés abandonnent Les consommateurs limitent leurs achats
La pénurie s'aggrave De nouveaux producteurs arrivent
Les prix s'envolent La pénurie se résorbe
Le marché noir se développe Les prix baissent

Finalement, mieux vaut de "méchants" spéculateurs que de "gentils" protecteurs.

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